第６回「本場・中国で杏仁豆腐を喰う！」筆・ソルカン

皆さん、いかがお過ごしでしょうか。ソルカンであります。
私はいま、大学の情報処理センターでこれを執筆しています。
大学のPCは重くていらいらします。それだけが言いたかっただけです。深い意味は無いです。

さて、今回の食い倒れは「杏仁豆腐」です。
たまにはデザートもやってみようという趣旨であります。イタリア語にはこりごりです。ビバ！アジアン！
それではいつものようにヤフー中国に飛んで検索です。

そのものずばり”杏仁豆腐”で検索。

まず一つ目。

日本の京都ではありません。｢京都熱戦」日本語で言えば「熱闘甲子園」みたいなものだろう。たぶん正解（←壊）中身はちゃんと中国語で書いてあります。
しかし学力が低下しており、読めません。
このままでは単位も危ういです。もう１回、１年生やるかもしれません。
画像は皆無〜

二つ目。

効能とかあります。どうやら医食同源を地で行ってるサイトのようです。
確か杏仁豆腐の杏仁ってのは杏（あんず）の種のことで漢方薬としても使われるそうだ。期待したが今回も画像はありません。

ここで友人からの呼び出しの電話が入り帰宅と相成る。今日はここまで。

そしてその翌々日の晩

三つ目。

おそらくお子さんの好きな料理、といったところ。
見栄えもするし、甘いし、そりゃあみんな子供は好きでしょ。うまいもんな、杏仁豆腐
なんか知らんがここも画像はない。何でだべ。何でじゃろ。


画像を求めて四つ目。
http://www.tonight.com.cn/lttc/cjg/c1-36.htm
なぜに画像がないのか。今日も厄日か？
と言うのは、実は前日電車代往復で１３００円かけて博物館を見に行ったのだが臨時の休館日であったというとんでもない悲劇が起こったのだった。金欠の学生にはチト苦しい事件だった。

さてそれはさておき、内容はというと作り方、と思われる。
と思われる、などとあいまいな表現をするのは読みたくないからである。読んでないからである。（ダメぢゃん・・・）
中国語なんて大学で１日２時間も勉強すればもう十分である。

嫌気がさしながらもビールを飲んで次へと進む。ジークビール！酒の勢いを借りて検索続行〜
ちなみにこのビールは実家がお歳暮にもらったのを無断で持ち出したものである。
親と金はなくなるまで使うのが我が家のモットーです。すねかじり万歳。

今度こそは画像を････

やっぱりないよ･･･なぜ・・・・？？？
何とか画像を探しましょう、ということで見つかるまでのサイトを省略します。
ちなみにここは杏仁豆腐にまつわる歴史を語ってる模様。
食は宮廷にあり＜食在宮廷＞と書いてるから庶民の口には入らなかったんでしょう。高価な漢方薬でもあるんだからね。

やっと見つけた、一つ目の画像。
ここまでに通過しただけのところは１０をゆうに超える・・・・。

画像は後ほど。

アアアアアアアアアアーーー！！！（←錯乱）
見つからない。俺の２時間を返せ。

今回はもう打ち切りにする。これ以上は探すのは不可能でしょう。
回ったサイト数６２。見つけた画像わずかに１(Ｔ-Ｔ)
我ながらよくやった。自分で自分を誉めてあげたい。

このままでは物足りないので日本のサイトを紹介しときます。
まず一つ目

中華街に関しては日本でも草分け的存在の所です。特に杏仁豆腐については日本一でしょう。


http://www.myu.org/~yuki/annin/
ここも杏仁豆腐についてちゃんと押さえてます。

今回の収穫（少なくて申し訳ない） コンビニで売ってそうな感じ 普通だ・・・・（−−；

今回の結果
「豆じゃないのに豆腐とはこれいかに」

ごちそうさまでした。
（終）